心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

心肌梗塞作为常见的心脏疾病,但是很多人却对它的饮食护理不以为然。其实心肌梗塞更多的治疗会放在饮食上面,还有患者的生活作息。心肌梗塞患者的饮食需要注意的还是多方面的。那么心肌梗塞饮食有什么禁忌吗?下面一起来看看吧。

心肌梗塞的饮食禁忌

(1)控制总热量的摄人

心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

临床资料表明,心肌梗塞患者身体超重或肥胖的较多,因脂肪过多环绕心脏,压迫心肌,致使心肌功能进一步减弱。因此,要限制饮食总热量,以控制体重。在休息条件下,每天供给热量以25-30千卡/千克体重为宜。

(2) 补充维生素C和微量元素

心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

维生素C具有增强血管弹性、防止出血的作用,又可促进创面愈合。含维生素C丰富的食物主要是蔬菜和水果,尤其是猕猴桃、草莓、新鲜大枣、西红柿等。

微量元素中的碘、镁对降低血清胆固醇有重要作用,可减少胆固醇和钙盐在血管壁内的沉积:减缓动脉粥样硬化病变的形成。海产食物中的鱼、虾、海带、海蜇、紫菜等含碘量较多,在日常饮食中可经常交替食用,镁在绿叶蔬菜中含量较多。

(3)低脂肪、低胆固醇饮食

心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

日常饮食应以豆油、玉米油、花生油、芝麻油、菜籽油等作烹调用油。上述植物油为不饱和脂肪酸,不含胆固醇,有利于疾病的康复。应避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇高的动物内脏,同时宜多吃豆制品。每日胆固醇的总摄人量应控制在300毫克以下。

(4)限制食盐

心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

钠摄入过多,能增加血管对各种升高血压物质的敏感性,引起细小动脉痉挛,使血压升高。钠还有很强的吸收水分的作用,食盐过多,可使血容量增加,从而直接增加心脏负担。因此,心肌梗塞的病人每日食盐量应少于4克。

(5)少食多餐、食物细软

心肌梗塞饮食有什么禁忌吗

由于心肌梗塞病人泵血功能低下,导致胃肠粘膜瘀血、功能减弱,消化液分泌减少,食欲不振,消化功能不良。因此,平时要吃半流食和易消化的软食,同时,每餐进食量不宜过多,一日进餐4-5次。否则会由于腹部胀满,腹腔器官血流相对增加,从而反射性地使冠状动脉血流相对减少,极易诱发心绞痛、心律紊乱、心力衰竭,或加重心肌梗塞的程度,甚至还会引起猝死。

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