三类人喝酒易得肝癌 酒精代谢氧耗增加易致肝功恶化

喝酒伤肝,是大家都知道的常识。酒精是胃吸收,解毒是肝脏,人体所有的解毒任务都是肝脏来完成的。长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒,对人体各个器官系统均有损害,尤其对肝、脑损害最大。对肝,可引起脂肪肝、肝炎,甚至酒精性肝硬化,诱发肝癌。但是在中聚会,应酬往往避免不了喝酒。哪些人喝酒最容易得肝癌呢?下面和360常识网一起来了解一下。

三类人喝酒易得肝癌 酒精代谢氧耗增加易致肝功恶化

酒精为什么会伤肝?

1、酒精是乙醇的俗称,乙醇的中间代谢物乙醛是高度反应活性分子,能与蛋白质结合形成乙醛-蛋白复合物,后者不但对肝细胞有直接损伤作用,而且可以作为新抗原诱导细胞及体液免疫反应,导致肝细胞受免疫反应的攻击。

2、乙醇代谢的耗氧过程导致小叶中央区缺氧。

3、乙醇在肝细胞微粒体乙醇氧化途径中产生活化氧,导致肝损伤。

4、乙醇代谢过程消耗辅酶I(NAD)而使还原型辅酶I(NADH)增加,导致依赖NAD的生化反应减弱而依赖NADH的生化反应增高,这一肝内代谢的紊乱可能是导致脂肪肝的原因之一。

5、肝脏微循环障碍和低氧血症,长期大量饮酒患者血液中酒精浓度过高,肝内血管收缩、血流减少、血流动力学紊乱、氧供减少以及酒精代谢氧耗增加,进一步加重低氧血症,导致肝功能恶化。

哪些人喝酒更容易得肝癌?

1、慢性病毒性肝炎患者

临床工作中,我们经常能碰到一些长期饮酒患者,其实是乙肝(HBV)或丙肝(HCV)患者,这些患者明明有慢性病毒性肝炎,但自觉身体无不适,仍大量酗酒,却不知道,酒精可与乙肝或丙肝协同致癌。

研究发现,HBV和酒精联合致肝癌作用除慢性炎症导致肝细胞增生失控,突变与转变之外,还与P450系产生的前致癌物产生增加,抗肿瘤促进子和维甲酸缺少也有关,两者共同促进有HBV基因整合的肝细胞的扩增,慢性HBV携带者加速酗酒者发生肝硬化与肝癌,说明酒精和HBV起相互作用,HBV起加速酗酒者发生肝硬化与肝癌。

慢性丙型肝炎及HCV标志阳性的酒精性肝硬化有癌变的高危性,主要由于酒精性肝病的病程可因并存的HCV而发生改变,慢性丙型肝炎的自然病程也可为长期酗酒所改变,两者同时并存提高了发生肝癌的危险性。

2、2型糖尿病患者

研究发现,2型糖尿病患者长期饮酒,更易罹患肝癌,反之,肝癌合并饮酒患者也容易发生2型糖尿病。

糖尿病患者增高的血糖水平会刺激血红蛋白释放增加,导致血红蛋白与自由基氧化应激造成铁的释放增加,铁是亲氧化剂,在糖耐量异常的情况下增加氧化应激,最终导致肝脏纤维化的发生,前文已经论述,大量酗酒本就可以直接损失肝细胞,所以两者协同作用会使肝癌的发病率大大提高。

三类人喝酒易得肝癌 酒精代谢氧耗增加易致肝功恶化

3、吸烟者

烟草中含有多环芳烃、亚硝胺、尼古丁和可卡因等致癌物质,吸烟可导致肺癌等多种癌症的发生,这在医学界已经得到了普遍共识。

研究发现,烟草中的致癌物质可以直接损伤肝脏,吸烟者患肝癌的危险性是不吸烟者的1-2倍,20岁以前开始吸烟者患肝癌的危险性是20岁以后吸烟者的2-3倍,吸烟年龄越早,日后发生肝癌危险性越大,既然吸

喝酒伤肝怎么调理?

1、合理搭配饮食,养身健脾护肝

建议正常日常生活中合理搭配饮食,做到食物多样化,日常膳食中的营养物质是能够满足机体需要的,不建议人们在正常饮食之外长期坚持服用大量保健品,因为此类物品是在肝肾代谢的,加重肝肾负担。另外,平时生活中注意从细节处调理自己的肝、肾,如肝喜侧卧,肾惧寒凉,那么我们除了注意平时的腰腹部保暖之外,多喝红枣枸杞汤以达到健脾养肝的目的,所以热水泡脚,搓揉腰腹部,11点之前采取右侧卧位入睡都不失为保肝护肾的好方法。

三类人喝酒易得肝癌 酒精代谢氧耗增加易致肝功恶化

2、巧妙选择菜品,延缓酒精吸收

首先是饮酒前的准备。在赴宴之前,先吃点主食“垫垫底儿”,碳水化合物既能够减少酒精对胃粘膜的刺激,延缓酒精吸收,不会过早出现酒醉状态,并且碳水化合物经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种重要的结合解毒剂,能与酒精结合,减轻酒精的毒性,从而起到解毒作用。

然后是喝酒过程中菜品的选择。首选当然是选择与肝脏有密切关系的富含B族维生素的食物啦,如肝脏类、奶类、大豆、花生、绿色蔬菜等,因为分解酒精的乙醇脱氢酶就是在B族维生素的帮助下发挥作用的。然后选择水分含量较大的汤菜、水果类吃,原因这些菜品水分大,能够稀释胃里的酒精浓度,同时含有膳食纤维,其吸附作用能够延缓酒精的吸收。

最后,喝酒间隙中可以适当引用些蜂蜜水,蜂蜜中含有较多糖类物质,有助于肝脏解毒。

3、次日饮食清淡,有助肝功恢复

宴会上大量饮酒,而肝脏一天的代谢能力有限,一般成年男人体内每天约可消化分解由外摄取的26毫升纯酒精,相当于一瓶啤酒的酒精量。要想让肝脏超常代谢酒精,那么第二天的保养就显得尤为重要。有些人第二天几乎不吃饭,这是不值得推荐的,可少量吃些清淡饮食,如小米粥、清汤面、牛奶、果蔬类均可,以补充身体所需。

如果实在避免不了喝酒,日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到移样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

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